
はじめまして。私は現在35歳サラリーマンで、妻と4歳の双子をもつ父親です。もともとは料理人として長年働いてきましたが、転職を経て今は会社員として日々業務に励んでいます。そんな私が「副業」に興味を持ち、実際に行動を始めたのはごく最近のことです。しかも、これまで副業の経験はまったくありません。いわゆる“未経験”からのスタートになります。
本業があり、家族もいる。そのうえ、これまでは料理一筋で走ってきた自分が、なぜ30代になってから副業を始めようと思ったのか。今まで副業に踏み出さなかった理由と、踏み出すと決意した理由にはいくつかの背景があります。本記事では、私の自己紹介を兼ねて「30代未経験から副業を始めるに至った経緯」と「未経験だからこそ感じたメリットや学び」についてお話しします。もし同じように未経験で悩んでいる方がいれば、ぜひ参考にしていただければ幸いです。
料理人としてのやりがいとコロナによる転職

大学卒業後、私は料理人の道を選びました。食べること、そして料理を作ることが好きだった私は、調理の現場で働くことに充実感を感じていました。美味しい料理を通じてお客様に笑顔を届ける。その瞬間は何にも代えがたい喜びでした。
しかし、料理人の仕事は厳しいものでした。長時間労働が当たり前で、休日も少ない。子供が生まれたのち特に悩んだのは、家族との時間がほとんど取れないことです。子どもたちが成長していく瞬間を見逃したくないという思いが、次第に心の中で大きくなりました。
さらに追い討ちをかけるようにして、私の料理人としてのキャリアは、ある出来事によって大きな打撃を受けました。
それは新型コロナの流行でした。

コロナウイルスの影響で飲食業界全体が深刻な状況に陥り、当時勤めていた会社が倒産してしまったのです。
なんとか飲食業界で奮起しようと別の会社に転職しましたが、業績は振るわず、以前よりも給与が減少。家族を養うための生活費を賄うのが難しくなりました。そこで、飲食業を続けるかどうかを真剣に考え、次第に転職を視野に入れるようになりました。
料理人から事務職への転職

家族との生活を大切にしたいという思いから、料理人としてのキャリアに終止符を打つ決意をしました。料理という自分の得意分野を手放すことへの不安もありましたが、それ以上に家族との時間を優先したいという気持ちが勝りました。
転職先に選んだのは、製造業の事務職です。この選択には理由がありました。まず、比較的安定した勤務時間であること。そして、事務職であれば未経験でも挑戦できると考えたからです。
転職後、生活は大きく変わりました。定時に帰宅できる日が増え、双子の子どもたちと過ごす時間も格段に増えました。妻も「家事や育児の負担が軽くなった」と喜んでくれています。ただし、給与面ではそれほど大きな向上はありませんでした。
副業を始めた理由
そんな中で考え始めたのが「副業」の可能性です。双子の成長とともに増える教育費、住宅ローン、そして生活費。家計を見直してみると、このままでは将来の支出が不安だと感じました。
また、事務職の安定性は魅力的ですが、その一方で収入を大きく伸ばすのが難しいという現実もあります。「少しでも家計に余裕を持たせたい」そんな思いが、副業を考えるきっかけになりました。
未経験の私にとって、どのような副業が適しているのか調べた結果、行き着いたのが「Webライティング」でした。文章を書くことには昔から興味があり、「これなら未経験でも挑戦できるのではないか」と感じたのです。
案件獲得に向けた準備と現状

現在私は、Webライティングの案件を実際に受注する前段階として、ブログを立ち上げ、記事の執筆練習を行っています。ブログを開設した理由は、自分のスキルをアピールできる「サンプル記事」を用意するためです。
ブログに書いている記事は、すべて私自身の経験をもとにしています。例えば、「料理人から事務職への転職体験記」や「未経験から副業を始めるためのステップ」などです。これらの記事を通じて、自分の強みを見つけ、実績を積み上げるための第一歩を踏み出しました。
クラウドソーシングサイトにも登録し、どのような案件があるのかを日々リサーチしています。提案文の書き方や、クライアントの要望に応える方法についても勉強中です。
これからの目標と意気込み
現在はまだ案件を獲得できていませんが、着実に準備を進めています。短期的な目標は、クラウドソーシングで初案件を獲得すること。そして、長期的には月5万円の収入を安定して得られるようになることです。
副業は決して簡単な道ではありませんが、挑戦することで新たな可能性が開けると信じています。このブログも、自分自身の挑戦を記録し、同じように未経験から副業を始めたい人に向けた情報を発信する場として活用していきます。
35歳・未経験でも、挑戦はできる
副業を始めるのに「遅すぎる」ということはありません。私自身、料理人から事務職へ、そして副業未経験者としての挑戦を通じて、「新しい一歩を踏み出す勇気」の大切さを実感しています。
同じように「挑戦したいけど不安がある」と感じている方へ伝えたいことがあります。それは、未経験でも行動し続ければ道は開けるということです。
これからも、このブログを通じて私の挑戦記を発信していきます。一緒に一歩ずつ前進していきましょう!
